Ganz schlecht.
Essen fertig - Akku leer und noch nix festgehalten.
Aushilfsweise wurde mit den Telefon fotografiert
und dann das Trinken und nicht das Essen.
Zeigt uns das, worum hier am Freitag wirklich geht??
Oder ist Essensfotografie ohnehin überbewertet?
Also bitte schön.
Heute gibt es mehr Verbales als Optisches.
Auf alle Fälle gab es kulinarisch Ansprechendes.
Beachtlich war schon die Anzahl der Gäste.
Zwanzig und alle sehr zahm.
Am Herd die Damen Margret, Lea und Johanna und
ein bisschen der Herr Erwin- sagt er.
Das farbenprächtige Herbstmenü setzte sich zusammen aus:
Barscz - würzige rote Rübensuppe mit und ohne Wurst
Kürbisgratin mit Reis und knackigem Salat
Crumble - kalt und warm - mit Vanilleeis und Schlag.
Vor dem letzten Gang musste ich persönlich
eine kleine Verschnaufpause einlegen.
Weinmäßig wurden wir verwöhnt mit:
GM v. Dreisiebner Stammhaus
GV von Erwin Poller-
rotem Cuvee von Birgit Wiederstein- Venus
weißem Cuvee von Birgit Wiederstein- siehe Foto
Ja- und die Themen des Abends waren:
"Wie erkläre ich meinem Gastkind aus Estland
die Bedeutung des Wörtchens DOCH"
und
"War das Stadtkino jetzt schön oder nicht".
Hier gingen die Meinungen sehr auseinander-
und das war dann doch noch fast ein bisschen wild.
Rezepte auf Anfrage.
PS: Da kam doch noch etwas mit der Post
Köchinnen: Margret, Lea, Johanna
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