Vorspeise* Hauptspeise *Nachspeise um 17.30

Davor : Linsensalat mir marinierten roten Rüben, Karotten und Vogerlsalat.

Farbexplosion, Geschmacksexplosion

Dann: Rindfleischeintopf mit flaumigem Püree, handgestampft

Danach: Karamellisierte Äpfel aus Tirol mit Topfenoberscreme

Boef Bourguingnon  

schwer zu schreiben, 

lang zu kochen, 

leicht zu essen. 

Bald wieder

!

Rezept - unkompliziert

bunte Hülsen streng nach Motto

 

"am kommenden Freitag - 22.11.2024, 18.00 Uhr - koche ich in der MISS-Küche :

Als Starter gibt's Baked Beans auf Toast und Salat,

dann Eintopf mit bunt gemischten Hülsenfrüchten und 

abschließend noch etwas Süßes.

Bis Freitag, ich freu' mich!"

Baked Beans nicht nur zum Frühstück ein Genuss!

Die Knödel flaumig nach Art des Hauses.

Die bunten Hülsenfrüchte streng nach Jahrsmotto.

Den Apfelstrudel grad noch erwischt für ein Foto....

Es hat uns sehr geschmeckt!

Franzi mit Hülle / Reise nach Hamburg

 

Heute beginnen wir mit dem Ende.... und das heißt mit Franzi!

Und der Anfang ging so:

"Und am Freitag kochen wir: 

Kichernde Erbsen im Labskaus für Prinzessinnen und Prinzen auf Erbsen.

Wir glauben, dass es ganz gut schmecken könnte.

Nachmittags täten wir kochen, 

abends um 18:00 täten wir in der MISSküche zu Tisch bitten und servieren.

Wir bitten um Anmeldung per Email bis Donnerstag Abend."

Und dazwischen war es so:

In umgekehrter Reihenfolge natürlich.

Fotos G.K.

Der Herbst kann was ..... 1. November

Foto H.M.

 .....und unsere Köchinnen und Köche  nicht minder!

G.schreibt:

"nächsten Freitag kochen M. und ich für euch. Es gibt:

- Bruschetta
- Suppe, Pasta und Bohneneintopf in Form von ‚Pasta e Fagioli‘
- und auch noch was Süßes mit Trauben

Anmeldung bitte bis Donnerstag Mittag.
Es geht um 18 Uhr los."

Gutes und Schönes vom Allerheiligenabend.

                                                             Fotos M.K.