freitagabend.küche: Oktober 2013

Samstag, 26. Oktober 2013

Küchen - lieder

...gab es diesen Freitag von Jedwedem Küchenchor - allerdings im Kabelwerk.
In der Küche hingegen wurde Zwiebelkuchen und applecrumble serviert.
Von Nicola und Caroline.
Kalt war dabei der Sturm-
warm der Zwiebelkuchen-
wild die Äpfel
und zahm der Salat - glaub ich.
Leer war auf alle Fälle das Blech

Fotos M.K.

Köchinnen: Nicola, Caroline

Freitag, 18. Oktober 2013

Urlaubs-Küche mit Soljanka, Heringssalat und Schweineohren

"Damit hab ich nicht gerechnet..."

die Menschen kamen unerwartet etwas später....
es kamen unerwartet mehr Gäste als angekündigt...
das wunderbare Essen reichte unerwartet trotzdem für alle...
das Bier war gefährlich gut
völlig unerwartet, gab es auch Wein

Unerwartet wurden keine Urlaubsdias gezeigt-
(eigentlich schade)
und dann Schweineohren,
die zuerst wie Hasenohren
und dann wie Herzen aussehen...
aber unerwartet gut schmecken.

Und als Abschluss der beste Espresso.
Damit haben wir aber ehrlich gesagt schon gerechnet.

Rezept zu Palmiers gibt es dann hier zu lesen

Koch:Georg Köchin:Irma

Freitag, 11. Oktober 2013

Gerüchte-küche im Herbst

Man hört, es gibt im Haus,
wo auch die Küche heimisch ist,
einen Grund zum Feiern.
Fünf wurde gefeiert.
Sieben wurde gefeiert.

Fotos L.K.

Zehn wurde gefeiert
und jetzt- glaubt man den Gerüchten-
feiert man dreizehn.
Denn dreizehn ist niemandem wurscht.
Und man hat gehört, dass dies ein 24 Stunden Fest sein wird.
Und es soll auch die ganze Nacht getanzt werden.
Und da brauchen die Menschen dann etwas zu essen,
wenn sie ausgetanzt haben-
oder vielleicht auch dazwischen.
Man spricht von Curry und Reis.
Und deswegen wird wahrscheinlich
diesen Freitag gekocht-
aber erst Samstag gegessen.....
Soll man das glauben?

Das Curry Rezept gab es in 6 facher Menge von hier abgekocht.
Alles aufgegessen und das ist wirklich wahr.