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Mittwoch, 1. Januar 2014

Neujahrsgulasch

Den Link zum letzten Jahr 2013 gibt es hier
Pünktlich begann das traditionelle Essen

mit wunderbarem Rindsgulasch,

reschen Semmerln

und excellenten

Nachspeisen.

Alles Gute im neuen Jahr.

...und nächstes Jahr gibt es dann etwas Leichtes!
Das Rezept kommt da her.






























































KöchInnen: Harald,  Ruth, Mercedes, Irma und Blühendes Konfekt

Freitag, 13. Dezember 2013

Küchen - Wahrheit

Freitag der Dreizehnte
und 
wer kann was?
Also der Seher kann gut Weine machen















und der heutige Küchenchef kann sehr gut 
Erdäpfelsuppe kochen-
mit selbst gesuchten Steinpilzen versteht sich-













und er macht ganz dünne Palatschinken
mit Erdnusscreme 
und Vanilleeis 
und Nutella
und Marillenmarmelade und
salzig- süßer Erbeermarmelade-
-selbstgemacht-
und Staubzucker 
und Nüssen
und Schlagobers
















und wir können das alles sehr gut essen.
Aber die entscheidende Frage heute war:
Wer kann am besten lügen???















Und das mit dem "Essen ohne Hauptspeise" wird Trend- glauben wir.....
KöchIn: Günter, Grete

Freitag, 1. März 2013

Herdheldinnen bringen `was Richtiges auf den Tisch... (14)

Zuerst fragt man sich natürlich-
wieso rote Nelken am 1. März?
Der 1.Mai ist noch weit....






















...aber nach dem ersten oder zweiten Glas
angeblichen Proseccos mit Pfirsich oder Himbeere
fragt man sich schon nicht mehr so viel...






















Da gibt es dann 
diese wundervollen Frittaten für die Suppe





















-gerade noch in der Pfanne schon im Teller-




















wirklichen
Schweinsbraten mit Knödel
und Kraut



























-die Knödel hier in Nahaufnahme-





















und eine Sachertorte- ich kann dir sagen...
die war schon ohne Schlag eine Wucht.






















Herdheldinnen eben-
wahre Herdheldinnen!






alle Rezepte aus "Herdheldinnen- Sarah Wiener"

......und weswegen die roten Nelken?
Also ich verrate es nicht!