Freitag, 31. Januar 2020

Röllchen 14 - Lammbraten

Interpretationen über Interpretationen
Rolle für Rolle  
Aus dem Thea - Kochbuch: Lammbraten
Interpretation: Beilagen-Krautstrudel & Ofengemüse mit Karotte und Erbse.
Sehr gelungen. 
So geht Interpretation. 











Freitag, 24. Januar 2020

Rezept - Röllchen 13



Freitagsmenüeinladung:

"Als Vorspeise wird gemischter, pikanter Blattsalat serviert. 
Danach: Theas Römischer Eintopf. 
Das 1982 Rezept, das ich gezogen habe, wird etwas angereichert  auf dass es in der fleischlichen und vegetarischen Variante mundet.
Zum Dessert: Torta di Mandorla."

In kleiner Runde wurde gespeist, weit gefächert geplaudert und genossen.




Fotos G.K.




                                                                              

Samstag, 18. Januar 2020

Rezept-Röllchen 12

Wir raten was zum Essen kommt......

Sehr bunt, sehr gut,  Tante Thea wäre erstaunt, sag ich mal....









Samstag, 11. Januar 2020

Rezeptröllchen 11 - da kannst du lange raten



Diesmal musste man wirklich schnell sein, beim Reservieren.

Rolle 11 hielt bereit:

Gemüsetorte nach Tante Thea (und dann hat sich Onkel Yotam wieder einmal eingemischt)

Karottensuppe 

Blattsalat
Birnenkompott mit Mandelkrokant

Dazu/ davor gab es Bezauberndes aus dem Hause Wiederstein und Birkenwein aus Lettland!






Fotos: Georg K.

Mittwoch, 1. Januar 2020

1.1.2020 - spielt keine Rolle

Da müssen wir gar nicht lange raten was zum essen kommt......
20 Liter Gulasch und Apfelstrudel und Das Ungeliebteweihnachtsgeschenke-Spiel für 38 Gäste wie jedes Jahr.