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Freitag, 1. November 2013
Feiertags- Küche - zart
Minestrone
Steinpilzsemmelknödel mit Spinat und SpecKKraut
plus Eierschwammerl
Flammerie und Beere
Eines eher wild,
das andere eher zart,
warm
und kalt
alles außer zahm-sehr gut.
Rezepte aus :
"Die klassischen italienischen Küche" (Hazan)
Koch Robert & Georg, Köchin Lydia & Monika
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