Spargel - nicht nur für Veronika

"... Gestern wurde die Spargelsaison 2014 in der Miss-Küche eröffnet ...

Es gab:
Spargelcremesuppe, grünen und weißen Spargel, 
frisch gestochen, 
mit Brösel, 
Ei und 

Sauce hollandaise (!)
und Kartoffel.

Und Roten Veltliner vom Wagram 
und Riesling aus der Wachau.. 
Und eine Kuchenvariation

Und wie immer  zufriedene Gäste
Und keine Reste - alles weg."

Köchin Irma; Koch Georg