Minestrone Panna cotta und einen Grund ....

Eigentlich wars ja eine Fortbildungsveranstaltung ..... glaubten zumindest einige. Wahrscheinlich wegen der vielen Fragen, zu denen wir die Antworten in GOOGLE suchen mussten.

Aber dann doch ein sehr gutes Abendessen mit cremiger  MINESTRONE (= große Suppe) und sehr, sehr hübschem Blättermusterpannacotta und gutem Wein, von dem wir leider nicht mehr so viel konsumieren konnten wie anno dazumal....

Minestrone Rezept Hazan