Nun ist sie tatsächlich zu Ende, die diesjährige Kochsaison.
Die Chefköch*innen gaben sich ein letztes, saisonales Stelldichein bei einem Sommermenü für 16 - trotz ganz anderer Wetterlage.
"Vorspeise, Bulgur mit zitronigem Gemüse nach Ottolenghi und Obstkuchen" wurden angekündigt.
Tatsächlich kamen dann
selbstgemachte Kombuchagetränke mit Feigenblatt und Vanille,
frischer Holunder sowie Bier und Wein,
Bruschette - leider ohne Foto,
Bulgur mit Melanzani mit Joghurtdip,
Karfiolsalat und
Kuchen mit Erdbeeren und Heidelbeeren
auf die sommerliche Tafel.
Wer braucht da noch sommerliches Wetter beim Summertimemenü?
Fotos M.H.& E.H
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