Mittwoch, 22. Februar 2023

Freitagsküche am Mittwoch - was sagt man dazu

 




Bei Amselgezwitscher, Sichelmond  und milden Temperaturen zum Abendessen. 

Und das im Februar. 


M. schreibt

"Für kommenden Mittwoch - Aschermittwoch - bereiten wir einen Heringsschmaus vor

 - Amuse Gueule

 - zweierlei Heringssalate (einer davon mit roten Rüben)

 - Mayonnaise Eier mit Heringskaviar

 - Krabbensalat

 - Makrele-Frischkäse-Bällchen

 - Lachsforelle mit zweierlei Sellerie im Glas

 - Nachspeise mit Topfen 

Anmeldungen bitte bis Montag"

Gaumenfreude und Augenweide in Einem. 

Für den Ohrenschmaus sorgt Vivaldi.

So kann die Fastenzeit beginnen. 

mmmmmmm




































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