Das gab es heute in der Küche
The making of....
Fotos M.& G. K.
Minestrone alla Romagna nach einem Rezept von Marcella Hazan.
"Ziehen Sie eine Nummer, und warten Sie, bis Sie aufgerufen werden."
Nummernvergabe gab es natürlich keine.
Suppenportionen hingegen reichlich.
Dazu ein paar knusprige timeslots,
eine Variation von Transportgeschirr und
ein Duett von zuvorkommenden Koch*nnen .
Geschmeckt hat es wunderbar nach Italien.
Wir sagen Danke
Ein Rezept gibt es hier rezept hazan
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