Durch einen sehr goldenen Herbsttag geht es weiter auf der Erkundungsreise zu den Leibgerichten. Heutige Stationen sind Palästina, Syrien und Wien.
Familie Yasin entführt uns ins Reich der Gewürze und fremdländischen Geschmäcker. Gelassen wird das Abendessen für 19 Personen zubereitet.
Ich erinnere mich an Humus ( denn den kann ich benennen), Petersilsalat, Melanzani -gebraten, Huhn und Reis mit Gemüse und (weil ich mir einen Spickzettel gemacht habe) an KUNAVA, eine köstliche Süßspeise.
Alles an diesem Abend könnte unsere Lieblingsspeise aus sehr, sehr fern werden. Eine Fortsetzung - mit Kochkurs - wird erwähnt........
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